Cách làm thịt dê xào lăn ngon. Công thức cho món thịt dê xào lăn chiêu đãi cả nhà. Thịt dê xào lăn hấp dẫn cả nhà
Cách làm thịt dê xào lăn, cách nấu dê xào lăn ngon nhất

Bạn sẽ Ăn gì hôm nay? Câu hỏi thường được bạn đặt ra mỗi ngày, bạn đang băn khoăn chưa biết nên nấu món gì cho cả nhà và khi đã nhàm chán với những món quen thuộc. Vậy thì bạn hãy thử món thịt dê xào lăn xem sao? Đây là 1 món ăn hấp dẫn, sự quyện lẫn vị ngọt của thịt dê và mùi thơm của các loại gia vị chắc chắn sẽ làm bạn và người thân vừa lòng. Hãy cùng Ẩm thực gia đình tham khảo cách làm thịt dê xào lăn nhé!

Nguyên liệu để làm món thịt dê xào lăn gồm có:

  • 200 gr thịt dê
  • 1 củ hành tây
  • ½ (một phần hai) quả dứa
  • 50 gr lạc rang
  • 1 gói bột cà ri
  • Gừng, hành khô, tỏi, sả.
  • Lá tía tô, ngổ hương, rau mùi.
  •  Hạt nêm, bột canh, 1 chút rượu, giấm

    Cách làm món thịt dê xào lăn như sau:

    1. Dứa bạn gọt bỏ vỏ, bỏ hết mắt, xắt nhỏ rồi bỏ vào xay, lọc lấy phần nước.
    2. Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
    3. Gừng, sả rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
    4. Bạn thái thịt dê thành từng miếng mỏng, sau đó đem bóp cùng với hốn hợp muối, gừng, rượu. Đun sôi nước cùng 1 chút giấm, cho thịt dê vào trần qua cho bớt hoi. Để thịt ráo nước rồi cho nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm, 1 chút tỏi, gừng, sả vào ướp cùng. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẹo khử mùi hôi của thịt dê khác nữa nhé.
      thịt dê thái miếng cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   th  i mi   ng
    5. Tía tô rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    6. Ngổ hương, rau mùi rửa thật sạch, để ráo.
    7. Đặt chảo lên bếp cho nóng, cho ít dầu chiên vào nấu sôi, cho hành, tỏi khô vào phi thơm. Trút thịt vào đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn.
    8. Sau khoảng 10 phút, bạn cho hành tây vào xào cùng, khi hành tây chín thì bạn cho tía tô vào đảo nhanh rồi tắt lửa.
    9. Bạn trút thịt dê ra đĩa, rắc ít lạc rang lên trên, ăn kèm rau mùi và ngổ hương.
      thịt dê xào lăn cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   x  o l  n


    Vậy là bạn vừa hoàn thành xong món thịt dê xào lăn ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà rồi. Ngoài ra, còn nhiều món ngon với thịt dê khác như: Thịt dê nướng chao, sườn dê nướng ngũ vị…. Bạn hãy tham khảo thêm để thực đơn của gia đình thêm phong phú nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh ga rong bien ngon gỏi khô cá lóc công thức cupcake xanh nghêu hấp trứng gà canh rong bien ngon xôi vo ga chien dau hao ngon Bánh bò mặn cach lam ca nghêu nấu cháo cách náu banh canh răng cưa banh xeo thit vit italy nghêu ga hấp tỏi cach lam man Cá lóc lam mang chua ngam toi ot cà mau Giả cầy diềm heo ngon đậm đà bun bo làm mứt dứa thế nào chân gio ngon nău mướp xào cật heo mắm ruốc nuoc dau tay chanh tuoi bò hầm Cach nau che canh ga nuong tuong ot giò heo Cac mon banh mon chay ngon gỏi tôm rau mà mon an tet Bo Bit Tet banh chuoi cupcake chà hoa thuc don nau nhanh ruoc ca chep tag chè nấm tuyết nấu khoai lang bánh chay khử trùng trục chè khoai môn thái nuoc cot dua chân gà nấu tương hột Món kho nau chao thit bam lẩu hải sản 50 triệu canh sườn non đinh lăng bánh quy ngôi sao Hanh Tết 2014 cật heo lam banh khoai 2 Chạo tôm nghệ kho củ mài mut ca chua ngon Canh tan ô CANH GA CHIEN BO nghieu banh mousse dau tam pho tron thom ngon cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn mứt mỡ ngo chien Chọn sườn non Banh bao Mẹo chọn rau tươi ngon các loại các món xào ngon món luộc socola ngon cach pha cocktail chả giò bánh mì chay Hung bánh khot Phường Bến Nghé cá xốt kem mut kiwi Hu tiếu mì Cá diêu hồng Bánh nếp đậu hũ nấu nấm lẩu thịt bò sa tế mut ngon bánh mì nhân mực canh rong biển thịt bằm ngon miệng luon xao hoà boˋ Cách làm bánh bột Bánh dẻo mứt cà rốt cắt lát che bien mon xao Cá lóc kho nuoc Cham gà phi lê chiên cach lam kem don gian bento nộm sứa hoa qua dam ca dieu hong nuong giay bac nấu cơm Phú Thọ nội trợ Bo vien Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản cách làm bánh chuối hấp bun chan gio tìm việc vật giải nhất pizza khoai tây ngon mắt ca dam